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新発売「中ノ沢こけしモナカ」
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こんにちは。

皆さん、中ノ沢こけしって知っていますか?


ビックリお目々にあぐら鼻。酔っ払っているみたいに目の周りを赤くした、通称たこ坊主です。

東北地方の民芸品、こけしは11系統に分類されてきました。中ノ沢こけしはというと、今まで土湯系とされてきましたが、昨年より12系統目として正式に認定されました。

中ノ沢温泉発祥の伝統工芸品として、ますます人気がでそうな、中ノ沢こけし。

ですが、こけし作りの工人さんが年々減ってきているのが現状です。

〇〇さんのお宅の結婚式の引き出物。
〇〇君の七草祝いの引き出物。
ゴルフの景品。
などなど

家の中を見回すと至る所に中ノ沢こけしのギョロ目ちゃんが。

幼い頃から慣れ親しんだ中ノ沢こけしの伝統を絶やさないためにも、和菓子職人として何かできないか。


3年がかりでようやく完成しました。

「中ノ沢こけしモナカ」

焦がし最中の皮に
自家製粒あん(北海道産特選小豆100パーセント)

モダンレトロな
nakanosawa KOKESHI monaka
ヒノデヤ
から新発売です。
author:hinodeya123, category:携帯より, 20:19
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