
こんにちは♪
暑さ寒さも彼岸まで〜
じゃなかったんですかっ⁈
ってくらい蒸し暑い雨が降ってますね。
蒸しは蒸しでも、
おいしさづくり日乃出屋は、「栗むしようかん」作ってます(^o^)/
北海道十勝産小豆100パーセントで作った、自家製こしあんと薄力粉を混ぜた生地に、高知県から取り寄せた和菓子屋の為の栗を、これでもかっ(゜o゜;;てぐらい敷き詰めて、蒸すこと1時間。
もっちり、意外とあっさり。美味しい「栗むしようかん」の出来上がりです。
9月〜11月下旬限定です。(栗が無くなったら終わりです)
どうぞ、お食べ逃しなく〜