ふくしまの日本酒✖️ふくしまのスイーツ💕
酣(たけなわ)プロジェクト
福島県内の酒蔵とお菓子屋さんがコラボして日本酒スイーツを開発しました!
2/25には、たけなワングランプリが開催され1位🥇🏆🇯🇵グランプリが決定します✨
日乃出屋のエントリーは、
【大吟醸ケーキ 和(わ)】です。
地元猪苗代町の酒蔵「稲川酒造店」さんの銘酒『稲川大吟醸』の「日本酒と酒粕」をふんだんに使用し、県ブランド米「天のつぶの米粉」、裏磐梯の特産品「花豆」など福島県産農産物を使った身体に優しくて美味しい米粉ケーキです。
きめの細かい生地にしっかりと大吟醸がしみ込み、繊細な柔らかさに仕上がっています。
『稲川大吟醸』が醸し出すスッキリした芳醇な香りと濃厚なバター、米粉ならではのしっとりとした食感に、裏磐梯で採れた高原花豆『花嫁ささげ』と小豆の自然な甘さが口の中いっぱいに広がります。
2/1本日より
たけなワングランプリ公式Instagramでいいね❤️応援企画始まっています。
http://www.instagram.com/takena1gp/
県内色々なお菓子屋さんがエントリーしています。ぜひ、のぞいてみて下さいね〜😊
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